Zapekané cestoviny so slaninou a syrom

Name: Zapekané cestoviny so slaninou a syrom
Ingredients: 200 ml kyslej smotany Tesco smotana kyslá 16 %; 250 g syra Tesco edam 45 %; 500 g cestoviny fusilli Panzani Torti; 200 g oravskej slaniny Tesco údená oravská slanina; soľ; mleté čierne korenie; maslo

985 kcal.

Suroviny

Nákupný zoznam Tesco:

200 ml kyslej smotany (Tesco smotana kyslá 16 %)

250 g syra (Tesco edam 45 %)

500 g cestovín fusilli (Panzani Torti)

200 g oravskej slaniny (Tesco údená oravská slanina)

Suroviny z domu:

soľ

mleté čierne korenie

maslo

Postup

Osolenú vodu privedieme do varu a cestoviny uvaríme „al dente“ podľa návodu na obale.
Do rozohriatej panvice vložíme nakrájanú slaninu a na jej tuku opekáme doružova. Do panvice pridáme smotanu a 150 g nastrúhaného syra, ktorý necháme rozpustiť.
Do omáčky pridáme uvarené cestoviny, dochutíme soľou a mletým čiernym korením a poriadne zamiešame.
Cestoviny preložíme do zapekacej misy, ktorú sme predtým vytreli maslom, posypeme zvyšným nastrúhaným syrom a navrch môžeme pridať vetvičku rozmarínu. V rúre vyhriatej na 200 °C pečieme približne 15 – 20 minút podľa potreby.