Vitamínové bombičky

Všetky suroviny vložíme do procesora a zmixujeme na hustú masu. Na dochutenie môžeme pridať med a tiež kakao. 

Masu necháme pol hodinku stuhnúť v chladničke a potom z nej formujeme guličky, ktoré obaľujeme v sušených rozdrvených goji alebo kokose, orechoch či sezame.

3 lyžice mletých mandlí

3 lyžice slnečnicových semiačok

3 lyžice tekvicových semienok

6 lyžičiek goji (ktoré sme si nechali namočiť vo vode)

1 lyžica kokosového oleja

100 g fíg (alebo datlí zmäknutých, namočených cez noc vo vode)

Na obalenie

100 g goji (sušené)

100 g vlašských orechov

100 g mandlí

100 g strúhaného kokosu