Tvarohové guľôčky s ovocnou omáčkou
Vďaka produktom s označením Naša cena si tento lacný a rýchly recept pripravíte iba za 1,86 € za porciu.
- 1 porcia
- 15 min.
- 1284 kcal
Popis
Uvedená cena je približná a závisí od aktuálnej ponuky.
TIP: Ak nemáte ingrediencie potrebné na prípravu ovocnej omáčky, nič sa nedeje. Úplne vám postačí kvalitný domáci ovocný džem alebo ovocný jogurt.
Suroviny
250 g tvarohu (jemného)
6 PL hladkej múky (alebo krupice)
3 PL kryštálového cukru
2 vajcia
1 štipka soli
Na omáčku:
2 PL masla
mrazená zmes lesných plodov (alebo čerstvé drobné ovocie/ovocný džem/ovocný jogurt)
Postup
-
V miske zmiešame tvaroh so štipkou soli.
-
Pridáme trstinový cukor a krupicu alebo múku.
-
V samostatnej miske vyšľaháme vajíčka a pridáme ich k zmesi.
-
Zmes dôkladne vymiešame vidličkou.
-
Namočíme si ruky a vyrobíme cca 20 malých guľôčok.
-
V stredne veľkom hrnci necháme zovrieť vodu. Pomaly do nej ponoríme všetky guľôčky a necháme ich „plávať“ vo vriacej vode.
-
Varíme na miernom ohni a guľôčky vyberieme, až keď vyplávajú.
-
Opatrne ich povyberáme naberačkou a necháme odkvapkať v sitku.
-
Na panvici zohrejeme maslo, pridáme k nemu čerstvé alebo mrazené drobné ovocie a uvaríme z neho omáčku.
-
Guľôčky podávame s ovocnou omáčkou a jemne posypané cukrom.