Tvarohové guľky s lesným ovocím pre štyroch

Nákupný zoznam Tesco:

250 g tvarohu (Rajo tvaroh tučný hrudkovitý)

110 g polohrubej múky (Tesco Múka polohrubá pšeničná)

1 balenie vanilkového cukru (Tesco Vanilínový cukor)

200 g mrazené ovocie (Tesco Zmes drobného ovocia)

Suroviny z domu:

1 štipka soli

1 ks vajca

1. V miske spolu vymiešame polohrubú múku, tvaroh, štipku soli a vajce.

2. Z hotového cesta vytvarujeme guľky vo veľkosti vlašského orecha. Vyformované guľky vložíme do hrnca s vriacou vodou a varíme ich približne 6 – 8 minút.

3. Mrazené ovocie povaríme s trochou vody a s vanilínovým cukrom tak, aby zmäklo.

4. Uvarené tvarohové guľky opatrne vyberieme a necháme odkvapkať. Servírujeme ich teplé, preliate horúcim ovocím.