Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Syrové fondue v chlebe

Syrové fondue v chlebe

Vynikajúce fondue je pečené a servírované v bochníku chleba. Po tomto jedle vás nečaká žiadne umývanie riadu, pretože ešte aj „lyžice“ sú vyrobené z chleba!

  • 4 porcií
  • 40 min.
  • 546 kcal

Suroviny

1 bochník chleba

100 g parmezánu (alebo Grana Padano, strúhaného)

100 g syra (strúhaného)

100 g mozzarelly (strúhanej)

200 ml šlahačky

150 g slaniny

½ žltej papriky (alebo červená)

3 ks cibule (mladá cibuľka alebo malá šalotka)

oregano (sušené)

soľ

olivový olej

Postup

  1. Rúru predhrejeme na 190 °C. Z chleba odrežeme vrch tak, aby sme mali veko na fondue.

  2. Opatrne vyberieme striedku a nakrájame ju na menšie obdĺžniky, ktoré opečieme do chrumkava. Odložíme.

  3. Slaninku nakrájame na malé kocky a smažíme na panvici do zlata. Slaninku preložíme do misky, tuk v panvici necháme.

  4. Cibuľu a papriku nakrájame na kocky.

  5. Vo veľkej mise zmiešame smotanu na šľahanie a syry.

  6. Pridáme nakrájanú cibuľu, slaninu, papriku a čierne korenie a premiešame. Plech na pečenie vystelieme papierom a položíme naň chlieb. Tukom zo slaniny potrieme chlieb zvonka aj zvnútra. Pečieme 25 minút. Medzitým zvyšné kúsky striedky potrieme olivovým olejom.

  7. Chlieb v rúre odokryjeme, veko odložíme bokom a na plech k chlebu poukladáme striedky. Do chleba nalejeme smotanovo-syrovú zmes a dopekáme ešte 10 – 15 minút. Po dopečení necháme vychladnúť a podávame s upečenými striedkami chleba, ktorými fondue vyjedáme.