
2 žemle (Tesco Grill Master hamburgerové žemle so sezamovými semienkami)
4 hovädzie burgery (Tesco Grill Master hovädzie burgery)
1 paradajka
4 lístky ľadového šalátu (alebo hlávkového či rímskeho)
2 červené cibule
2 plátky syra gouda
4 PL kečupu
2 kyslé uhorky
Horčicovo-medový dip:
3 PL horčice
3 PL medu
3 PL bieleho jogurtu
mleté čierne korenie
1 PL petržlenovej vňate
soľ
Hranolčeky:
4 mrkvy
2 petržlenové vňate
1 ČL himalájskej soli
1 ČL oregana
1 ČL rozmarínu
2 PL olivového oleja
½ ČL čili papričky (plátkov)
Na menšie kúsky nakrájanú mrkvu a petržlen položte na tácku a pokvapkajte olejom, posypte plátkami čili a koreninami. Grilujte zhruba 30 minút.
Žemle na hamburger ohrejte na rošte. Uhorky nakrájajte na tenké plátky, červenú cibuľu na kolieska a paradajky na hrubé plátky. Horčicu zmiešajte s medom, jogurtom a koreninami.
Hotové hovädzie burgery grilujte 5 minút z každej strany.
Suroviny striedavo položte na žemľu a polejte horčicovým dipom. Podávajte so zeleninovými hranolčekmi.