Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Rizoto s ružičkovým kelom a parmezánom

Rizoto s ružičkovým kelom a parmezánom

  • 2 porcií
  • 45 min.
  • 412 kcal

Suroviny

10 g masla

½ cibule

150 g ryže (Tesco Ryže strednozrnnej lúpanej)

1 strúčik cesnaku

500 ml zeleninového vývaru

½ cukety

180 g ružičkového kelu

½ citróna (šťava z polovice citróna)

25 g parmezánu

soľ

mleté čierne korenie (podľa chuti)

Postup

  1. Vo veľkej panvici rozpustíme maslo. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu a restujeme 5 minút. Následne pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, nastrúhanú polovicu cukety a najemno nakrájaný ružičkový kel. Restujeme 5 minút.

  2. Pridáme prepláchnutú ryžu, soľ a mleté čierne korenie a restujeme ešte minútu. Následne po naberačkách a za stáleho miešania pridávame vývar (vždy až vtedy, keď sa predchádzajúce množstvo vpije). Pokračujeme, kým neminieme všetok vývar a ryža nie je uvarená al dente (približne 15 – 18 minút). Minútu pred dovarením vmiešame citrónovú šťavu a parmezán. Odložíme bokom.

  3. Rizoto rozdelíme do misiek a podávame.