Reďkovková nátierka s jogurtom
Vyvážená kombinácia chutí sa zapáči aj vašim malým odporcom zeleniny.
- 2 porcií
- 15 min.
Popis
Reďkovku nastrúhame na jemnom strúhadle. Nátierkové maslo vymiešame s jogurtom, horčicou a cesnakom a pridáme nastrúhanú reďkovku. Dochutíme soľou, korením, prípadne čerstvým kôprom. Pre zaujímavú chuť môžeme pridať do nátierky ešte hrsť na jemno nastrúhaného syra.
Suroviny
10 reďkoviek
200 g nátierkového masla
100 g bieleho jogurtu (hustého)
1 lyžička horčice (malá lyžička)
1 strúčik cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
kôpor (čerstvý, môžeme ho nahradiť pažítkou)