RAW cukinové rezance s avokádovou omáčkou
Ak chcete ochutnať niečo z RAW stravy, zvoľte tieto rezance z cukiny. Ich chuť v kombinácii s avokádom a orieškami vás príjemne prekvapí.
- 2 porcií
- 10 min.
- 139 kcal.
Suroviny
1 cuketa
1 avokádo
1 PL citróna (len šťava)
1 ČL olivového oleja
bazalka (podľa chuti)
30 g píniových orieškov
soľ
cherry paradajky
čierne korenie
Postup
-
Mladú cukinu špiralizérom nakrájame na rezance, alebo ju natenúčko pokrájame nožom.
-
Avokádo, olivový olej, píniové oriešky, citrónovú šťavu, bazalkové lístky rozmixujeme dohladka. Osolíme, okoreníme.
-
Podávame s pokrájanými cherry paradajkami.