Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Prívarok z červenej šošovice s pečenou mrkvou

Prívarok z červenej šošovice s pečenou mrkvou

Chutné recepty Martina Nováka

    Popis

    Chutné recepty Martina Nováka

    Martinov tip:

    „Červenú šošovicu si zvyknem namočiť do vody deň pred varením. Šošovica sa vďaka tomu rýchlejšie uvarí.“

    Suroviny

    400 g červenej šošovice

    100 g cibule

    15 g cesnaku

    50 ml olivového oleja

    50 g koriandra

    75 g paradajkovej pasty

    25 g soli

    2 g mletej rasce

    25 g zázvoru

    40 g limetky

    50 g medu

    250 ml smotana 33 %

    100 g ovsených vločiek

    500 g mrkvy

    Postup

    1. Na olivovom oleji si opečieme najemno nakrájanú cibuľku a cesnak. Orestujeme paradajkovú pastu a do tohto základu vysypeme červenú šošovicu.

    2. Pridáme nastrúhaný zázvor, med, limetkovú šťavu, mletú rascu a nasekaný koriander. Zmes varíme domäkka. Následne pridáme soľ a smotanu.

    3. Vločky si opečieme nasucho, necháme vychladnúť, rozmixujeme a vysypeme do šošovicového prívarku, ktorý tak skvelo zahustíme.

    4. Navrch dáme šťavu z limetky, pár kvapiek olivového oleja, nasekaný koriander a mrkvu opečenú na masle. Dobrú chuť!