
Ozvláštnite si grilovačku exotikou a ugrilujte avokádo! Že ste o tom ešte nepočuli? Tak to ochutnajte!
4 avokáda
1 červené jablko (väčšie)
1 hruška (väčšia)
1 ČL koriandra (vňať)
olivový olej
citrón (len šťava)
soľ
Jablko a hrušku ošúpeme, vyberieme jadrovníky a posekáme nadrobno. Zmiešame s citrónovou šťavou, štipkou soli a nadrobno nakrájanou koriandrovou vňaťou.
Avokáda prekrojíme, vyberieme z nich kôstky a potrieme ich olejom.
Krátko ogrilujeme rozrezanou časťou dolu.
Ogrilované avokáda naplníme jablkovo-hruškovou plnkou, poukladáme na grilovaciu tácku šupou dolu.
Grilujeme asi dve – tri minúty. Podávame teplé.