Piňata: Torta s prekvapením na detskú oslavu
Táto torta nie je taká obyčajná, ako zvonka vyzerá. Len počkajte na to prekvapenie, keď ju rozkrojíte!
- 12 porcií
- 90 min.
- 782 kcal
Suroviny
375 g masla (izbovej teploty)
200 g kryštálového cukru
375 g polohrubej múky
6 vajec (veľkých)
6 PL mlieka
1 PL prášku do pečiva
6 PL cukrových ozdôb
2 ks tortovej formy (s priemerom 24 cm)
pohár (alebo okrúhla formička na vykrajovanie)
Krém:
jahodový džem
375 g masla (zmäknutého)
300 g práškového cukru
½ balíčka vanilkového cukru
3 PL vody (horúcej)
6 balení lentiliek
jahody
Postup
-
Maslo s cukrom vymiešame do peny.
-
Pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva, vajcia, mlieko a vyšľaháme hladké cesto.
-
Do cesta nasypeme farebnú posýpku a jemne ho premiešame.
-
Cesto rozdelíme do dvoch foriem a pečieme pri teplote 180 °C asi 25 až 35 minút.
-
Upečené korpusy necháme vo forme ešte 10 minút vychladnúť a vyberieme z formy.
-
Pripravíme si krém: maslo, cukor a vanilkový cukor vymiešame spolu s horúcou vodou dohladka; ak treba, pridáme ešte trochu horúcej vody.
-
Korpusy prerežeme na polovičky.
-
V strede korpusov urobíme do 3 z nich pohárom alebo formičkou otvory.
-
Spodný korpus položíme na tanier alebo na podložku, kde bude stáť celá torta.
-
Potrieme ho lekvárom a krémom a postup zopakujeme so všetkými 3 korpusmi.
-
Do otvoru nasypeme lentilky a krémom potrieme aj druhý korpus.
-
Zakryjeme štvrtým dielom.
-
Celú tortu potrieme krémom a ozdobíme lentilkami a jahodami.