Nátierka z koreňovej zeleniny

70 g mrkvy

50 g zeleru

50 g petržlenovej vňate

70 g cibule

1 PL masla

1 PL horčice

2 PL bieleho jogurtu

pažítka (čerstvá)

soľ

1. 

   Nastrúhame nahrubo všetku koreňovú zeleninu a cibuľu najemno.

2. 

   Na panvicu dáme maslo, necháme ho roztopiť a zeleninu restujeme, kým nezmäkne.

3. 

   Necháme zmes vychladnúť a následne ju zmiešame s horčicou a bielym jogurtom. Pridáme soľ a pažítku podľa chuti.

4. 

   Podávame s kukuričnými čipsmi, nachos alebo plackami.