
300 g polohrubej múky
100 g práškového cukru
1 čl prášku do pečiva
½ ČL vanilkového extraktu
1 vajce
150 g masla (studeného)
forma na pečenie (silikónová)
Všetky suroviny dáme do misy, poriadne premiešame a vypracujeme cesto.
Silikónovú formu na pečenie vymastíme maslom, vysypeme múkou a nalejeme do nej cesto.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme 20 – 25 minút. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Potom vyberieme zajačiky z formy.