Grilovaný syr s karamelizovaným ovocím, varenými zemiakmi a jogurtovým dresingom
Vďaka produktom s označením Naša cena si podľa tohto lacného a rýchleho receptu pripravíte 1 porciu len za 2,05 €.
- 145 kcal.
Popis
Cena receptu sa môže líšiť v závislosti od aktuálnej ponuky.
Suroviny
1 syr camembert
250 g zemiakov
1 červené jablko
1 hruška
1 PL masla
1 PL medu
1 PL olivového oleja
čierne korenie
morská soľ
petržlenová vňať
Na dresing:
biely jogurt
1 strúčik cesnaku
morská soľ
Postup
-
Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme na miernom plameni asi za 20 minút.
-
Po uvarení ich odstavíme bokom a premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou.
-
Grilovaciu panvicu rozohrejeme s kvapkou olivového oleja a opečieme na nej syr z oboch strán. Okoreníme a mierne osolíme.
-
Jablko a hrušku nakrájame na tenké plátky a ugrilujeme na masle z oboch strán. Po odložení bokom pokvapkáme medom.
-
Biely jogurt vymiešame s pretlačeným cesnakom a štipkou soli.
-
Grilovaný syr podávame s varenými zemiakmi, karamelizovaným jablkom a hruškou a s cesnakovým dresingom.