
5 zemiakov (veľkých)
mleté čierne korenie
100 g ementálskeho syra
2 paradajky
1 hrsť pažítky
soľ
Zemiaky uvarte domäkka. Vyberte z hrnca, osušte a pozdĺžne narežte.
Vyberte dužinu a zmiešajte ju s nastrúhaným syrom, na kocky nakrájanými paradajkami a nadrobno nakrájanou pažítkou.
Zemiaky naplňte, zabaľte do alobalu a grilujte na grile, kým sa syr nezačne roztápať. Podávajte s čerstvo nasekanou pažítkou.