Grilované broskyne so zmrzlinou
Spravte si na grilovačke ako dezert horúce broskyne s ľadovou zmrzlinou. So štipkou soli to bude tá pravá čerešnička na torte.
- 2 porcií
- 10 min.
Suroviny
2 broskyne (zrelé)
2 nektárinky (zrelé)
repkový olej
med
morská soľ
4 vanilkové zmrzliny (kopčeky)
Postup
-
Broskyne a nektárinky opatrne kefkou zbavíme chĺpkov a umyjeme.
-
Jemne ich potrieme olejom a na stredne rozpálenom grile z oboch strán opečieme po dobu 3 – 4 minút, kým nezačnú karamelizovať.
-
Položíme na tanier, pokvapkáme medom, posypeme štipkou soli a servírujeme so zrmzlinou.