Čokoládové muffiny
- 585 kcal.
Suroviny
Nákupný zoznam Tesco:
1 balenie vanilkového cukru (Tesco Vanilínový cukor)
½ balenia prášku do pečiva (Tesco Kypriaci prášok do pečiva)
100 ml mlieka (Tesco Mlieko 1,5 %)
200 g hladkej múky (Tesco Múka hladká)
100 g horkej čokolády (Tesco Horká čokoláda)
100 g kryštálového cukru (Tesco Cukor kryštál)
2 vajcia (Tesco Vajcia M)
Suroviny z domu:
1 štipka soli
85 ml masla (alebo oleja)
Postup
-
V miske vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme rozpustené maslo alebo olej a mlieko. Pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom a štipku soli.
-
Celú zmes poriadne vymiešame, aby nám neostali hrudky.
-
Do tejto zmesi vareškou vmiešame nasekanú horkú čokoládu.
-
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami, do 2/3 naplníme cestom a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 15 – 20 minút podľa potreby.