
Obyčajné cestoviny majú deti rady. Z čokoládových sa doslova zbláznia od radosti.
Múku vysypeme na dosku a uprostred urobíme jamku. Do jamky pridáme vajce a kakao.
Miesime na pevné a pružné cesto. Ak nám cesto nechce držať, môžeme pridať lyžicu rastlinného oleja.
Z cesta vyrábame cestoviny v strojčeku alebo rozvaľkáme na tenký plát a krájame na dlhé rezance, ktoré varíme ako klasické cestoviny.
Podávame s tvarohovou posýpkou, orechmi alebo makom.
3 vajcia
2¼ hrnčeky polohrubej múky
¾ hrnčeka kakaa (nesladeného)
250 g syra cottage