Chutné a hravé nátierky
Zabudnite na tradičné nátierky a skúste niečo svetové!
- 8 porcií
- 30 min.
Popis
Cícerový hummus
Cícer namočíme do vody.
Všetky ingrediencie okrem chleba, mrkvy a vňate rozmixujeme mixérom do hladkej pasty. Pred podávaním zachladíme.
Servírujeme v miske alebo na tanieri preliate olivovým olejom a posypané petržlenovou vňaťou.
Suroviny
1 strúčik cesnaku
1 konzerva konzervy cícer (alebo šálka uvareného cícera)
1 lyžička soli
⅓ šálky vody
⅓ šálky tahini pasty (sezamová pasta)
1 lyžička olivového oleja
2 citróny (len šťava)
2 chleby pita
baby karotky
petržlenová vňať