Bolonské špagety pre štyroch

Nákupný zoznam Tesco:

500 g mletého bravčového mäsa (Tesco Mleté mäso z bravčového pleca)

500 g špagiet (Hearty Food špagety)

400 g paradajok (Tesco Krájané paradajky)

125 g mozzarelly (Tesco Mozzarella)

1 cesnak

1 kg cibule (Grower‘s Harvest cibuľa balená)

Suroviny z domu:

soľ

mleté čierne korenie

rastlinny olej

1. Na rozohriatom oleji osmažíme nakrájanú cibuľu spolu s 3 – 4 strúčikmi cesnaku.

2. Pridáme 500 g mletého mäsa. Okoreníme, jemne osolíme a riadne miešame, pokiaľ nie je osmažené.

3. Následne pridáme 400 g olúpaných nakrájaných paradajok s trochou vody a necháme chvíľu podusiť.

4. Dodatočne ochutíme podľa vlastnej chuti. Medzičasom uvaríme v osolenej vode 500 g špagiet.

5. Na hotové špagety pridáme omáčku, posypeme strúhanou mozzarellou a ozdobíme lístkom čerstvej bazalky.