Ázijské mištičky
Vydajte sa zo svojej kuchyne rovno do Ázie. Stačí vám na to len pár minút.
- 6 porcií
- 30 min.
Popis
Listy ľadového šalátu oddelíme na jednotlivé časti tak, aby nám vznikli zeleninové „misky“.
Mäso udusíme na oleji a jednoducho ochutíme soľou a korením. Na jeden šalátový list nám postačia dve lyžice hotového mäsa.
Pridáme mrkvu a jarnú cibuľku nakrájanú našikmo. Pokvapkáme sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
Posypeme sezamom, čili papričkami a koriandrom.
Suroviny
ľadový šalát
mleté hovädzie mäso (čerstvý, z hovädzieho mäsa)
mrkva (nastrúhaná)
jarná cibuľka
sezamový olej
čierny sezam
sójová omáčka
koriander (čerstvý)
čili paprička
soľ
mleté čierne korenie