Nech je váš tanier plný farieb, a tým nech je vaše jedlo výživnejšie a chutnejšie.

Tento princíp je postavený na rozširovaní našich horizontov. V súčasnosti sa mnohí ľudia spoliehajú na tie isté opakované jedlá a základné suroviny, napríklad kuracie mäso. Pestrý tanier nám zaručí viac živín, prirodzené, chuťami oplývajúce a vzrušujúce jedlo. Náš domov nám ponúka množstvo lokálne vypestovaných, chutných a zdravých surovín. Nebojte sa ich použiť! Vyhľadávajte sezónne suroviny.