Lososové balíčky s citrusmi a mätou
Citrusy dodajú lososovi osviežujúcu chuť a čerstvá mäta ich nádherne prevonia.
- 4 porcií
- 30 min.
Popis
Pripravíme si 4 štvorce z alobalu. Do každého uložíme plátky citróna, pomaranča a mätu.
Do každého balíčka vložíme jednu filetu lososa.
Pridáme lyžičku cukru, soľ, korenie a pokvapkáme olivovým olejom.
Balíčky uzavrieme a pečieme na grile približne 15 – 20 minút. Necháme chvíľku odstáť, otvoríme a podávame.
Suroviny
4 lososové filety
2 citróny
2 pomaranče
mäta
soľ
mleté čierne korenie
4 ČL hnedého cukru
olivový olej
alobal