Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Grilovaná hovädzia roštenka so salsou verde

Grilovaná hovädzia roštenka so salsou verde

Grilovaný hovädzí steak dochutený domácou zelenou salsou poteší každého milovníka dobrého jedla.

  • 4 porcií
  • 30 min.

Popis

Hovädziu roštenku osolíme hrubou morskou soľou a okoreníme. Mäso z každej strany grilujeme dozlatista. Mali by stačiť 4 + 4 minúty, aby boli kúsky prepečenejšie, grilujeme 6 + 6 minút. Pripravíme si salsu verde: Cesnak a kapary nasekáme nadrobno, v miske k nim pridáme horčicu, olej, kuchynskú soľ a čierne korenie. Premiešame. Nakoniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a bazalku. Salsu dochutíme citrónovou šťavou a potrieme ňou ugrilovanú roštenku.

Suroviny

4 plátky hovädzej roštenky (každý asi 200 g)

4 strúčiky cesnaku

6 kapár

1 lyžica hrubozrnnej horčice

400 ml panenského olivového oleja (extra panenského)

petržlenová vňať (čerstvá, plocholistá)

bazalka (čerstvá)

1 citrón (len šťava)

soľ

morská soľ (hrubá)

čierne korenie