Chlebíčky z krekrov

1. krok: Cícer precedíme a rozmixujeme ho spolu s tvarohom, olivovým olejom a jogurtom. Vzniknutú pastu okoreníme paprikou, rascou, soľou a čiernym korením. 2. krok: Barmanským nožom narežeme do uhorky vrúbky a pokrájame ju na polovičné plátky. Reďkvičku nakrájame na tenké mesiačiky. Pažítku umyjeme a pokrájame na zhruba päťcentimetrové kúsky. 3. krok: Cícerovou pastou naplníme zdobičku a vytlačíme ju na krekry. Na pastu poukladáme nakrájanú zeleninu a občerstvenie je hotové.

180 g krekerov

1 konzerva cícer

150 g tvarohu (jemného)

4 lyžice bieleho jogurtu

3 lyžice olivového oleja

1 uhorka (zelená)

4 reďkovky

pažítka

1 lyžička mletej červenej papriky

½ lyžičky mletej rasce

čierne korenie (podľa chuti)

soľ