Nastavenia súkromia

My a naši partneri ukladáme informácie v zariadení alebo k nim pristupujeme, napríklad k jedinečným identifikátorom v súboroch cookie, za účelom spracúvania osobných údajov. Svoj súhlas môžete udeliť alebo spravovať voľbou Prijať alebo Odmietnuť všetko, prípadne kedykoľvek v Nastavenia cookies. Tieto voľby oznámime našim partnerom a neovplyvnia údaje o prehliadaní. Vaše rozhodnutie však zmení spôsob, akým vám prispôsobíme nakupovanie na našom webe.
Chcete vedieť viac? Prečítajte si naše zásady týkajúce sa súborov cookies.

My a naši partneri spracúvame údaje s cieľom

Používať presné údaje o geolokácii. Aktívne skenovať charakteristiky zariadenia na identifikáciu. Ukladať a/alebo pristupovať k informáciám na zariadení. Personalizovaná reklama a obsah, meranie reklamy a obsahu, prieskum publika a vývoj služieb.
Zodpovednosť za firemné údaje

Bravčové trhané s fazuľkami

Bravčové trhané s fazuľkami

Trhané bravčové mäso alebo „pulled pork“ je teraz veľký hit. Toto mäsko s fazuľkami v žemli je predurčené na hviezdny úspech.

  • 4 porcií
  • 120 min.

Popis

Zo soli, čierneho korenia, papriky, zázvoru, cesnaku a oleja si urobíme marinádu. Mäso ňou potrieme a necháme aspoň 2 hodiny marinovať. Medzitým si nakrájame cibuľu nadrobno, dáme na pekáč a položíme na ňu namarinované mäso. BBQ omáčku zmiešame s vodou a pred pečením ňou potrieme bravčové pliecko. Mäso zakryjeme alobalom a pečieme 3 – 4 hodiny na 150 °C. Po upečení zlejeme omáčku a vyhodíme cibuľu. Mäso natrháme na menšie kúsky a prelejeme omáčkou. Fazuľkové struky zbavíme koncov a uvaríme v osolenej vode domäkka. Hotové fazuľky pridáme k mäsu, premiešame a rozdelíme do žemlí.

Suroviny

4 žemle

½ kg bravčového pliecka

250 ml BBQ omáčky

125 ml vody

1 cibuľa

2 PL mletej červenej papriky

1 PL sušeného cesnaku

1 PL sušeného zázvoru

125 ml slnečnicového oleja

soľ

čierne korenie

200 g zelenej fazule