Polievky pre deti, ktoré im dodajú energiu a vitamíny
Husté krémové polievky majú rady aj tie deti, ktoré inak polievku nemusia. Navyše ich zasýtia tak, že druhé jedlo už ani nebudú potrebovať.
Tieto polievky ocenia hlavne mamičky, ktoré musia deti o každé zjedené sústo doslova prosiť. Vďaka svojej hustej konzistencii sa deťom ľahko jedia a dokonale zaplnia malé brušká.
Karfiolová polievka
Karfiol je síce pekný, ale chuťovo vyhovuje len niektorým deťom. Príprava karfiolovej polievky je jednoduchá a zachutí aj dospelým. Stačí karfiol uvariť, pridať trošku masla a rozmixovať.
Mrkvičková
Ktoré dieťa zje mrkvu dobrovoľne? V mrkvičkovej polievke sa po nej len tak zapráši! Je jemná, má krásnu farbu aj vôňu a kto ju ochutná, tomu jeden tanier bude málo! Pripravíte ju podobne ako karfiolovú – v malom množstve vody uvarte mrkvu, dobre vymixujte, pridajte pár kvapiek olivového oleja a opečené, na kocky pokrájané pečivo.
Jemná paradajková
Nie, to nie je tá paradajková polievka z jedálne! Táto je jemná a s plnou chuťou. Je rýchlo hotová a rovnako rýchlo bude zjedená. Na troške olivového oleja poduste nadrobno nakrájané paradajky, pridajte klinček, paličku škorice, trochu soli a cukru a paradajkovým pretlakom alebo vodou zahustite. Po zovretí varte na miernom ohni ešte asi 10 minút.